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株式会社ニップン（英：NIPPN CORPORATION、旧社名：日本製粉）は、1896年9月26日に設立され、1873年に官営札幌製粉所として始まった歴史ある製粉・食品メーカーです。国内製粉シェアは日清製粉に次ぐ2位で、「ニップン」「オーマイ」「REGALO」などのブランドで、小麦粉、プレミックス、パスタ、冷凍食品、レトルト弁当、健康食品など幅広い商品を提供しています 。
本社は東京都千代田区麹町に所在し、2024年3月期の連結売上高は約4,005億円、従業員数は約3,829名（連結）に上ります。製粉を核としつつ、冷凍・中食・ヘルスケア分野にも事業展開し、2021年には商号を「株式会社ニップン」に変更、企業グループとして「人々のウェルビーイング（幸せ・健康・笑顔）を追求し、持続可能な社会の実現に貢献します」という経営理念を掲げています 。
また海外展開にも積極的で、北米・アジア（中国、タイ、インドネシア、ベトナムなど）に生産・販売拠点を持ち、2020年代以降は現地での新工場建設も進めています 。
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